如今,紙質食品包裝已經出現在人們生活的各個角落。超市裏,紙盒、紙袋、紙筒、紙罐琳琅滿目,穀物、麵粉、大米、點心、餅幹都放在紙袋、紙罐裏;各種飲料,如果汁、蔬菜汁、牛奶、酸奶等,使用紙盒來裝;快餐店、街邊小攤和電影院,油炸食品、小吃、爆米花也在廣泛使用紙袋。蒸籠紙和烘焙紙張的使用量也在逐年增加。但需要指出的是,媒體頻頻曝光關於食品包裝的醜聞,究其原因是一些無證工廠隨意使用非食品級紙張和油墨。可以說,從源頭開始,防止不合格紙張進入食品包裝領域才是食安問題的重中之重。
抽檢的問題紙張,一大表現就是熒光增白劑的添加。熒光增白劑是一種化學染料,有致癌作用,對人們的健康構成潛在的威脅,按規定是不允許用在食品包裝上的。一些廠家在生產過程中全部或部分使用了回收廢紙。在回收的廢紙中,可能就存在熒光增白劑。另外在廢紙漿中添加熒光增白劑增加紙張的白度,比使用原生木漿的紙張成本低得多。使用廢舊紙生產紙張時,經脫墨雖可將油墨顏料脫去,但鉛、鎬、多氯聯苯等有毒物仍可殘留在紙漿中,作為食品包裝用紙時將對食品產生汙染。
國外使用紙張作為食品包裝已經有很多年的曆史。在美國,食品上市之前,廠家要向FDA提供包裝材料安全性能、化學成分及會對環境造成多大影響等相關信息。FDA要對包裝材料進行一係列的檢測,包括包裝中的化學物質在加熱、冷藏、高壓等條件下,如何向食物中轉移、積累,食用者到底可能會接觸或者吸收多少這類物質,含量在什麽水平以下才不至於影響健康等。之後FDA會出爐包裝安全報告,通過這些數據決定是否批準此類包裝上市。如果沒有FDA的證明,擅自使用食品包裝,就會受到重罰。
正是看到了國內食品紙包裝的巨大市場,以及現階段食品包裝紙在國內外存在很大的品質差異。江蘇海惠沃特包裝有限公司一直致力於在國內大力推廣食品級紙包裝,所銷售的牛皮紙袋都是以原生木漿紙作為原料,用於生產的牛皮紙可以提供美國FDA和英國BRC標準。
為什麽用原生木漿紙作為紙袋原料?
使用原生木漿的紙張沒有受汙染的風險,可以安全接觸食品,並不會將有害成分轉移到食品上。
原生木漿纖維耐穿刺和撕裂的能力要遠高於回收漿,回收紙做成的紙袋常需要再次包裝來滿足所需要的強度,使用原生木漿可以減少紙袋的用紙量,提高資源的使用效率;良好的挺度能夠更好發揮紙袋的功能,提高包裝物的美感。
原生木漿牛皮紙使包裝的特性和用途更加符合品牌的需要,紙張更有觸覺感,印刷效果好,回收漿造紙表麵勻度無法控製,多次使用後,纖維長度不一,造成紙張不同地方強度不同。
原生木漿造紙給消費者良好的嗅覺感,嗅覺是5種品牌忠誠度感覺中的重要一個,用原生木漿紙生產的紙張無異味。
同時,還提供防水耐油,適用於冷鏈配送的以塗布牛卡為原料的紙盒包裝等。在推廣的過程中發現消費者的消費習慣和傳統觀念也在慢慢改變。比如原先對本色牛皮紙的認可度不如白色牛皮紙,認為底麵為棕色的塗布牛卡不如白板紙幹淨。其實本色牛皮紙和塗布牛卡在國外廣泛被大型公司用於食品包裝。